-
新会小青柑的口感是怎样
2020-07-16 720
小青柑个头小，发油含量丰厚，微涩带酸，茶中果味较浓，清甜回甘，青皮里的油酮类物质丰厚。 采用宫殿陈普洱熟茶作为配料，通过选果、剪果、洗果、挖果、冲洗到凉干、填茶、制作、包装等十多道工序而成。 风晾干的柑桔，散发出淡淡的桔子幽香。融合了新会柑清醇的果香味和云南普洱茶浑厚甘香之味，让柑皮（即陈皮）与茶叶相互吸收精华，形成了风味独特、口感一绝的柑普茶。新会柑，是新会陈皮质料。 小青柑的口感怎么
-
新会小青柑和柑普有哪些差异
2020-06-12 626
新会陈皮和普洱茶成效与味道的柑普茶，是近两年普洱茶中大的黑马，自从面世以来因其共同味道和成效颇受茶友喜欢。柑普茶根据柑皮的不同，又分为青柑普洱与红柑普洱。 青柑和红柑根据成长程度的不同，青柑还能够细分为青柑仔（小青柑），青柑；红柑还能够细分为二红柑，大红柑。四种柑皮具有代表性的便是初生状况的小青柑和完全成熟的大红柑，下面以小青柑和大红柑为例，为茶友解说，青柑和红柑的差异。 1、青柑和红柑味
-
新会小青柑加工的工艺过程
2020-04-21 615
制作新会小青柑加工的柑果采摘时间与巨细都有相应的规范，正式制作前，需求经过反复的筛选除掉大果、小果和病果，保证质料契合规范要求。 具体来说，新会小青柑加工需求经过选果、剪果、洗果、挖果、复西摊晾、填茶、制作、单调、包装等十几道工序，其中光光是挖果，便又有开盖、掏肉、打孔等繁琐工艺。 而小青柑工艺种类的差异主要出现在单调环节，单调方法的不同使之构成了不同的风味与口感。一般根据单调方法不同可分为纯
-
新会小青柑的冲泡方法
2020-02-28 585
1、盖碗冲泡小青柑 假如是1个悠闲自在绵长的下午，有安安静静缓解的妥善安置时间，一整颗小青柑茶，1个盖碗，1个公道杯，一人一几一杯，或三五老友轻拢慢捻、畅饮聊天儿，你就当即投茶入盖瓯，取出小青柑的盖一块儿冲泡，熬水，烫具，润茶，灌水，稍待，出汤，分盏，品饮就能。只是要求把握的便是灌水方法 、浸泡时间。 2、三段位泡法 由于小青柑整颗冲泡，十分耐泡，根底都能够接连冲泡十好几道一切正常，因此
-
新会小青柑质量的鉴别方法
2020-01-16 567
一、小青柑-柑皮 小青柑柑皮的关键生产制作地区，在广东新会潭江交界处产生的冲积平原，海拔高度为负数，土壤层有机化合物和矿藏含水量较高。 区分高品质小青柑有窍门！ 二、手电直射法 泡发今后的小青柑皮略微晾晒。 用手机上的手电筒效果照小青柑，观查外皮透色度和油包相对密度。 区分方法：透更亮，凸起来的包包集合的，是为第一线珍上品；有透色度，包包相对密度低的，为二四线；根底不透的，化学纤维
-
新会小青柑的保质期是多久
2019-12-25 665
小青柑，是云南普洱茶中的一系列，因为这是用新会青柑和云南普洱茶为原材料制造而成的，因而具备有必要的多样性，因而在储放的那时候，有必要要搞好有关的防水对策，避免荼叶返潮而霉变。那么，小青柑的保质期是多久呢？应当怎样贮存小青柑呢？下边详细介绍一下，有关的贮存办法。 小青柑的保质期 新制做的小青柑，一般在前四个月的那时候都是又不相同的转变，一般以3年为1个陈化期；而且普洱熟茶储放的時间越长，那么
-
新会小青柑受欢迎的原因
2019-12-12 551
小青柑柑普茶是近些年在茶叶商场迅猛发展的茶系品种，现在的流行的界定，是由不一样植物成长时期的纯粹新会柑除掉果肉后塞入普洱茶熟茶制作而成。7月~8月是小青柑增产增收的时期，各厂的出产加工也现已如火如茶的进行。 小青柑有哪些优点？ 办公室解困：累了，困了，喝一杯清芳流韵的小轻柑，比现磨咖啡更身心健康的解困醒神神器。招待顾客：以精选待雅士，无需冗杂的仪式感，邀上宾品饮佳茗，自然而然宾主尽欢。差旅
-
新会小青柑不同制作工艺味道有什么差异
2019-11-19 547
小青柑选用天然的新会柑（国家地理标志维护产品）和云南普洱茶（国家地理标志维护产品）为质料，在没全部添加剂的情况下，经独特工艺加工而成。那么你知道纯生晒、版生晒、高温烘焙工艺制造出的小青柑有什么不同，哪一种口味质量更好吗？ 纯生晒工艺 是最天然的工艺，产品具特异性，保存陈皮和茶开始的特色美食，也保证了陈化化学物质开始的特性，在太阳辐射量与水分的相互成效下，外果皮的继续收拢-回软-收拢………全
-
正宗的新会小青柑口感怎样
2019-11-05 549
每年7-8月，将採摘出来的柑果整理整洁，随后将柑果切豁口，从接口处将柑肉挖掉，保存果皮空壳，整理晾晒。填写熟普洱茶，将张口的果皮作外盖封死张口，还原为1个详细的“茶果”。终究经干燥程序流程和干仓陈放而成，整个过程不要黑色素，也无一切防腐剂。这就是说制造小青柑的整个过程，细节繁复，因此小青柑得来不易。 小青柑的口感怎么样？ 小青柑茶叶品质纯粹，结合了清醇的清香和普洱茶醇正香滑之味，发生与众不
-
喝新会陈皮柑普茶的注意事项
2019-10-26 534
好的柑普茶，柑果香与茶香相融在一起，茶汤进口丝滑甜美，滋味质朴，满屋飘香，迷人心脾！柑普茶好喝，可是喝柑普茶需要注意什么？你知道吗？ 试了各种各样来路的柑普茶，各个披上小马甲，咋一看都长得一模一样，道行不深的，还真看不出来个所以然。但细心研讨，仍是有众多学问。进口，仍是能分上下。所谓名门世家闺秀，全赖细节！ 柑普茶，选柑极有讲究，选茶也极有讲究。首先，时刻上的讲究。 次之，地域上的讲究。最